常吃番茄对促进人体健康确实是较好的,能够预防乳腺炎,保护女性的乳房。番茄中含丰富的番茄红素、维生素c等物质。其中番茄红素是抗氧化性强的胡萝卜素,能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、子宫颈癌等癌变进程。但是医生同时提醒广大女性,番茄较好是熟吃,而且不要空腹,这样番茄钟的番茄红素才能够被充分被人体吸收。
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